Wijn maken. Hoe maak je je eigen wijn?

Zelf wijn maken, hoe doe je dat? Om zelf wijn te maken heb je om te beginnen natuurlijk druiven nodig. Rode druiven voor rode wijn, groene druiven voor witte wijn. Voor 1 fles wijn heb je ongeveer 1 kilo druiven nodig.

Zelf wijn maken, hoe doe je dat? Je kunt thuis zelf wijn maken, en iedereen kan het leren metd e online cursus: Thuis zelf Wijn Maken.

Als je een druivenpers tot je beschikking hebt, gebruik je die om het sap uit de druiven te persen. Als je geen druivenpers hebt, Vang het sap op in een schone emmer of ton. Zelf wijn maken is een enorm leuke bezigheid en als je het goed doet, server je straks je eigen wijn.

Filmpje zelf wijn maken

Nodig om wijn te maken, onder andere:

  • Fruit.
  • Een lege afsluitbare kan.
  • Gist (wijngist of bakkersgist).
  • Suiker.
  • Water.
  • Trechter.
  • Sulfiet.

Om wijn te leren maken kun je echter het beste beginnen met een snelcursus om zelf wijn te maken. Daarmee doe je een goede basiskennis op om vervolgens zelf wijn te maken van appels of kruisbessen of druiven. Werk altijd schoon en met gesteriliseerde flessen en schone kurken, omdat de wijn anders verzuren zal. Ontzettend leuk om te doen: Thuis zelf Wijn Maken.